Mitin Shiro

ist ein Pulver, das aus gemahlenen gelben Erbsen mit verschiedenen Gewürzen hergestellt wird.
Dieses Pulver ist die Grundlage für eine sowohl in Äthiopien als auch in Eritrea beliebte Soße namens Shiro wot bzw. Shiro Tsebhi.
Es kann als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden und es lässt sich leicht in eine Vielzahl von Gerichten als Ernährungsmuster integrieren.

Wir haben Mitin Shiro aus hochwertigen Erbsen und Gewürzen hergestellt und versichern damit, dass es sich dabei um ein Produkt handelt, welches geschmacksvoll und  von höchster Qualität ist.

Mitin Shiro ist von Natur aus glutenfrei. Es ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralien. Die darin enthaltenen Proteine sind für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich.

Diese sind nützlich zur Unterstützung der Immunfunktion, Erhaltung gesunder Muskeln und Knochen sowie Förderung der Herzgesundheit. Durch seine sättigende Wirkung, unterstützt Shiro Wot das Verdauungssystem und sorgt für nachhaltige Energie.

Die in Mitin Shiro verwendeten Gewürze wie Berbere, Knoblauch und Ingwer sind für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Mitin Shiro ist eine ausgezeichnete Quelle pflanzlicher Proteine.
Dies macht es zu einer nährhaften Option für Vegetarier, Veganer oder diejenigen, die mehr pflanzliche Proteine zu sich nehmen möchten.