ሓርጭ መሸላ
1ኪ.ግ. 2,25 €
ቀመማት፡ ስርናይ ምሸላ
ሓበሬታ ኣመጋግባ ኣብ 100ግ
ጸዓት፡ 1385 ኪሎ ጀል / 330 ኪሎ ካሎሪ
ስብሒ: 3.5 ግ / ካብዚ ጽጉብ: 0.5 ግ
ካርቦሃይድሬት: 65 ግ / ካብዚ ሽኮር: 0.5 ግ
ፋይበር፡ 8.4 ግ
ፕሮቲን፡ 9 ግ
ሓርጭ መሸላ
ሕርጭ መሸላ ሚሎ ተባሂሉ ዝስመ ሓርጭ እዩ ኮይኑ ኣብ ኢትዮጵያን ኤርትራን ቀንዲ መግቢ እዩ። መሸላ ጽቡቕ ምንጪ ናይ ፕሮቲን ብምዃኑ በቶም ቬጀቴሪያንን ቪጋንን ከም ብሉጽ ኣማራጺ ኾይኑ ይቐርብ።
እዚ መሸላ እዚ ካብ ጽሩይን ብልጹን ዘርኢ ዝተዳለወ እዩ።
መሸላ ጽቡቕ ምንጪ ናይ ኣገደስቲ መኣዛታት ከም ካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲን፣ ከምኡ’ውን ዝተፈላለዩ ቪታሚናትን ማዕድናትን ከም ካልሲየም፣ ማግነዝየም፣ ፎስፎረስ ዝኣመሰሉ እዮም። ብፍላይ ብሓጺን፡ ካልሲየም፡ ማግነዝየምን ፎስፎረስን ዝሃብተመ እዩ።
መሸላ ትሑት ስብሕን ኮሌስትሮልን ስለዘለዎ በቶም ስብሒ ክቕንሱ ዝደልዩ ሰባት ጥዕና ዘለዎ ኣማራጺ ይገብሮ። ብፋይበር ዝሃብተመ ስለ ዝኾነ፡ ጽቡቕ ምሕቃቕ መግቢ ንምሕላው ኣገዳሲ እዩ። ምንቅስቓስ መዓንጣ ብምቁጽጻር ድርቀት ይከላኸል። ብተወሳኺ ድማ ከም ሕማም ልብን ሽኮርን ዝኣመሰሉ ሕማማት ንምንካይ ይሕግዝ።