ተመለስ
ሄልቤት
1 ኪ.ግ. 16,00 ዩሮ
Zutaten: Ackerbohnenmehl
የአመጋገብ መረጃ በ100 ግራም
Brennwert: 532 kJ / 127 kcal
Fett: 2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 18 g
– davon Zucker: 2g
Ballaststoffe: 9 g
Eiweiß: 10,9 g
Salz: 0,003 g
Helbet (Äthiopische Linsensauce)
Helbet ist eine typische äthiopische Fastensauce, die auf Basis von Linsen- und Ackerbohnen- sowie Bockshornklee zubereitet wird. Sie wird mit Knoblauch gewürzt und hat eine cremige bis pastöse Konsistenz. Besonders typisch ist sie für die Fastenmonate und daher rein vegan.