+49 (0) 176 - 520 164 17 info@berbere.net

Gesho

1 ኪ.ግ. 22,00 ዩሮ

ግብዓቶች: የጌሶ ገንድ እና ቅጠል

የአመጋገብ መረጃ በ100 ግራም

የካሎሪ እሴት: 14 kcal ስብ: 2,4 g ካርቦሃይድሬት: 62 g የምግብ ፋይበር: 1,2 g ፕሮቲን: 2,4 g

ጌሾ

ጌሾ ቅጠሉና ቅርንጫፎቹ እንደ ጠላ እና ጠጅ ያሉ ባህላዊ መጠጦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ተክል ነው። በአውሮፓ ከሚጠቀሙት **ሆፕስ (Hops)** ጋር ተመሳሳይ ሚና አለው፤ መራራ ጣዕም ይሰጣል፣ የመፍላት (ፈርመንቴሽን) ሂደትን ይደግፋል፣ እንዲሁም ለመጠጡ መዓዛና ጣዕም ያበረክታል።