የገብስ ዱቄት
1 ኪ.ግ. 2,60 ዩሮ
ግብዓቶች፡ ገብስ
የአመጋገብ መረጃ በ100 ግራም
ኃይል፡ 1440 ኪጁ / 345 ኪ.ካል
ስብ፡ 1.5 ግ / ከዚህ ውስጥ የተሟሉ፡ 0.3 ግ
ካርቦሃይድሬት፡ 66 ግ / ከዚህ ውስጥ ስኳር፡ 2.2 ግ
ፋይበር፡ 3.6 ግ
ፕሮቲን፡ 3.6 ግ
ጨው፡ 7.9 ግ
የገብስ ዱቄት
ከተፈጨ ገብስ የሚገኝ ለስላሳ ዱቄት ነው። በብዛት በሚጋገሩና በሚበስሉ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላል። ለምሳሌ ለዳቦ፣ ለኬክ፣ ለብስኩት እና ለሌሎች የተጋገሩ ምግቦች ይጠቀሙበታል። ለተጋገሩ ምግቦች ቀለል ያለ የለውዝ ጣዕምና በመጠኑ ኣፍ ውስጥ ጠንከር ያለ ስሜት ይሰጣል።
የገብስ ዱቄት በፋይበር የበለፀገ ሲሆን፣ ጥሩ የእፅዋት ፕሮቲን ምንጭ ነው። ከስንዴና ከስፔልት ዱቄት ያነሰ የግሉተን መጠን ይይዛል። በተጨማሪም የቢ ቫይታሚኖችን፣ እንደ ቫይታሚን B1፣ B3 እና B6፣ ቫይታሚን D እና E፣ ብረት፣ ማግኒዥየም፣ ፎስፎረስ እና ዚንክ ያካትታል።
እነዚህ ንጥረ ምግቦች በኃይል ማመንጨት፣ በበሽታ መከላከያ ሥርዓት፣ በአጥንት ጤና እና በአጠቃላይ ደህንነት ላይ ወሳኝ ሚና አላቸው።
በአጠቃላይ፣ የገብስ ዱቄት ሁለገብ፣ አመጋገብ ያለው እና ዘላቂ የሆነ ዱቄት ሲሆን፣ ለጤናማ አመጋገብዎ ጥሩ ተጨማሪ ምርጫ ሊሆን ይችላል።